蒜蓉粉丝娃娃菜
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- 娃娃菜清洗后切成四瓣放到盘子里
- 粉丝用温热水泡软后放在娃娃菜上面
- 姜 蒜或拍或切成末
- 制作料汁：铁锅倒入食用油加热后将蒜姜末加入炒香 加入醋 酱油 蚝油 盐少许水煮一两分钟
- 将上述料汁稍微凉凉一下浇在娃娃菜上
- 盛有娃娃菜的盘子放入烧开的锅中蒸10分钟左右即可
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